A minha visita à Gin Lovers at The Hall terminou com um desafio ao barman João: “Qual o gin tónico CLEVER?” e o resultado foi um gin tónico leve, fresco e fácil de beber (apesar dos 60% de álcool que nem dás por eles…). Fiquei fã deste gin e sei que assim que experimentares esta combinação dos deuses, não vais querer outra coisa.
Ingredientes
5cl de Blackwood’s Gin 60%
2 Zest de Limão
3 Bagas de Zimbro
20cl de Fever-Tree Premium
Para ficares com uma ideia de como é que um gin tónico deve ser devidamente preparado, vê este vídeo. Se te faltar algum utensílio, já sabes que o podes adquirir na ginlovers.pt
Vamos beber um gin?