Receitas

Salada de Camarão e Abacate

Que bem calha esta salada de camarão e abacate num calorento feriado? Se estás sem vontade de criar mais calor utilizando o forno ou o fogão esta é a solução. Super rápido, fresca e deliciosa.

Palitos de Abacate e Bacon

Abacate e bacon… nunca pensei que tal combinação fosse tão divinal. É também um dos pratos do menu que apresentei no artigo sobre os meus novos hábitos alimentares, logo, com pouco hidratos. Uma receita bastante fácil e rápida de confeccionar, aqui vai

Pizza com base de couve-flor

Desde a publicação dos meus novos hábitos alimentares que tenho descoberto novas receitas e novos sabores. Uma das descobertas que me mais me marcou foi a pizza com base de couve-flor pois a partir do momento que pensas que vais cortar nos hidratos um dos pratos que me veio logo à cabeça foi a pizza. É impressionante como a base de couve-flor me permite saborear a mesma pizza e quero que a experimentes – não vais querer a base standard de pizza de volta. Para além de conter poucos hidratos, esta pizza não tem glúten. Espreitem lá a receita!

Gin Tónico CLEVER

A minha visita à Gin Lovers at The Hall terminou com um desafio ao barman João: “Qual o gin tónico CLEVER?” e o resultado foi um gin tónico leve, fresco e fácil de beber (apesar dos 60% de álcool que nem dás por eles…). Fiquei fã deste gin e sei que assim que experimentares esta combinação dos deuses, não vais querer outra coisa. Fica aqui a receita!